
FILETTO DI CERVO IN DUE MODI
zauzená jelení svíčková + tartar z jelení svíčkové, krusta z pražených pinií a parmazánu, marinovaná šalotka v červeném víně, ostružinový krém, máslová brioška
495 CZK
FILETTO DI DAINO ALLA GRIGLIA
grilovaná daňčí svíčková, zapečené brambory „aglio olio“, cavolo nero s konfitovaným česnekem, nakládané portobello houby, demi glace s brusinkami
725 CZK
CHEESECAKE AL FRUTTO DELLA PASSIONE
cheesecake s mučenkou a hořkou čokoládou
275 CZK
DIPLOMATICO ÉLITE
Diplomatico reserva, Monin passion fruit, lime, chocolate bitters
285 CZK


























