POLPO ALLA GRIGLIA, MELANZANE AFFUMICATE, KETCHUP AL PAPRICA, PROSCIUTTO CROCCANTE
Grilovaná chobotnice, zauzený lilek, paprikový kečup, pražené prosciutto
585 CZK
TORTELLONI RIPIENI DI PROSCIUTTO, MASCARPONE, PARMIGIANO E BASILICO,
SALSA DI POMODORO CON PESTO DI RUCOLA
Tortelloni plněné prosciuttem, mascarpone, parmazánem a bazalkou, rajčatová omáčka s rukolovým pestem
375 CZK
SCALLOPINE DI MANZO, SALSA DI FUNGHI, GRENAILLE ARROSTITE IN LARDO,
CAVOLETTI DI BRUXELLES CON PROSCIUTTO
Scaloppine z hovězí svíčkové, omáčka z hříbků, pečené Grenaille v Lardu, ružičková kapusta s prosciuttem
835 CZK
MOUSSE DI MELE AL FORNO, MELE IN SALAMOIA ALLO ZENZERO,
GELATO ALLA CANNELLA CON UVETTA, CRUMBLE AL BURRO CON MANDORLE
Mousse z pečeného jablka, jablka zavařená se zázvorem, skořicová zmrzlina s hrozinkami, máslová drobenka s mandlemi
225 CZK
PLANTER’S PUNCH – HAVANA 7Y, ANGOSTURA BITTER’S, FRESH LIME,
PINEAPPLE JUICE, SODA, SIMPLE SIRUP, GRENADINA
235 CZK






