POLPO ALLA GRIGLIA CON CECI E MELANZA
Grilovaná chobotnice, cizrna, lilek, zauzená paprika, konfitovaný česnek, rajčata datterino, batátové chipsy, petrželový olej
575 CZK
PETTO DI FARAONA ALLA GRIGLIA
Grilované prso a rolka z perličky s ricottou a špenátem, bramborový konfit, pyré z červeného zelí, demi glace s mátou a brusinkami
745 CZK
GNOCCHI DI RICOTTA CON PERE ARROSTITE
Ricottové knedlíčky, pečené hrušky, kaštanové pyré, pekanové ořechy
335 CZK
PEARBERRY FIZZ
Fassbind poire, brusinková šťáva, citronová šťáva, medový sirup, soda
295 CZK




















