FOCACCIA CON SALMONE MARINATO
Marinovaný losos, fenykl, červená řepa, majonéza s koprem a limetou, polníček, chips z červené řepy
455 CZK
LASAGNE CON SALMONE E SPINACI
Lasagne s lososem, špenát, citrusový bešamel, rajčatová omáčka, koprový olej, pečené rajče Datterino
455 CZK
FILETTO DI TROTA SALMONATA
Grilovaný filet ze pstruha lososovitého, krémové risotto, fenykl, rajčata, máslová omáčka s citrusy, lososový kaviár, pažitka
605 CZK
SEMIFREDDO AL PISTACCHIO
Pistáciové Semifreddo s čokoládou, malinová a mučenková omáčka
255 CZK
TROPICAL PASSION
Tequila, Campari, Agave sirup, Passion fruit, Lime juice & Egg white
285 CZK